Pitadine Antibes
Cuisine Méditerranéenne au cœur de la Vieille Ville
Bienvenue chez Pitadine Antibes. Nichés au cœur du Vieil Antibes, à deux pas du marché provençal où s’approvisionnent les cuisiniers du quartier, nous partageons avec ce vieux port la même passion des bons produits et du bien manger.
Ici, les légumes du jour côtoient les épices du Moyen-Orient, le houmous maison s’invite à côté de la feta grecque, et chaque pita est garnie à la demande avec des ingrédients frais préparés chaque matin.
Le Vieil Antibes a toujours su mélanger les influences méditerranéennes. Chez Pitadine, on fait pareil.
Infos pratiques
Adresse
- 42 boulevard d'Aguillon
- 06600 Antibes
Horaires
- Ouvert 7j/7 de 10h30 à 22h30
- Service continu
Restaurant méditerranéen Antibes
Installé dans une ruelle du Vieil Antibes, notre restaurant vous accueille dans un cadre chaleureux aux couleurs du soleil. Pierres apparentes, lumière tamisée, parfums d’épices, dès que vous poussez la porte, vous êtes ailleurs. Le quartier lui-même donne le ton : commerçant, vivant, authentiquement provençal et méditerranéen à la fois.
Chez Pitadine Antibes, on mange bien mais on passe aussi un bon moment. Une équipe qui vous reçoit avec le sourire, une ambiance détendue qui donne envie de s’attarder. Que vous veniez en famille, entre amis ou le midi pour une pause déjeuner, vous êtes les bienvenus.
La Méditerranée dans l'assiette
À Antibes, les saveurs méditerranéennes font partie du décor depuis toujours. Notre carte s’inscrit naturellement dans cet héritage : houmous onctueux servi avec une pita chaude, falafels dorés et leur tahina maison, chawarma aux épices chawarma fondant en bouche, chakchouka mijotée aux poivrons confits et au cumin, assiette barbecue généreuse réunissant keuftés, merguez de bœuf et poulet mariné…
Chaque plat est une escale différente dans le bassin méditerranéen — du Liban à la Grèce, du Maroc à la Tunisie. Et pour les amateurs de poisson, notre saumon frais grillé à la plaque ou notre filet de poisson pané croustillant rappellent que la mer n’est jamais très loin à Antibes.
Des produits frais travaillés chaque jour
À deux pas du marché provençal du Vieil Antibes, difficile de justifier le moindre raccourci. Pas de surgelé, pas de préparations industrielles . Chez Pitadine Antibes, les légumes arrivent chaque matin, les viandes sont marinées maison, les sauces tahina, fromage blanc ciboulette et chakchouka sont préparées sur place. Un engagement simple, ancré dans le quartier, qui se lit directement dans l’assiette.
Une carte pour tous les goûts
Nos plats incontournables
Les pitas — l'emblème Pitadine
La pita a plus de 3000 ans et pourtant, elle n’a pas pris une ride. Chez Pitadine Antibes, elle est notre fierté quotidienne, un pain légèrement soufflé, garni à la demande de chawarma fondant, de falafel doré, de saumon frais grillé ou de keuftés à la menthe. Dix déclinaisons, autant de voyages, servies avec frites ou salade fraîcheur selon votre envie.
Nos plats et mezzés
Dans le Vieil Antibes, on prend le temps. Les ruelles invitent à flâner, les terrasses à s’installer. Chez Pitadine, la carte prolonge naturellement cet art de vivre.
Les mezzés ouvrent le repas comme au Liban : houmous onctueux, feuilles de vignes, falafels croustillants, baba ganoush fumé et tzatziki maison posés au centre de la table, à partager sans se presser.
En plat, les assiettes grillades s’imposent : saumon frais grillé sur plaque et riz pilaf safrané pour les amateurs de mer, assiette grecque au poulet mariné au citron et fromage à la grecque, ou chakchouka nature mijotée au paprika et au cumin dans son plat en fonte. Et pour les plus affamés, l’assiette du Soleil réunit caviar d’aubergines, houmous, feuilles de vignes et falafels dans un festin végétarien généreux.
Tout est préparé chaque matin, servi généreux, en plein cœur du Vieil Antibes.
Nos désserts et boissons
Pour finir en douceur dans les ruelles du Vieil Antibes, nos desserts orientaux s’imposent comme une évidence : baklava feuilleté au miel, corne de gazelle, malabi à la fleur de rose ou glace yaourt aux amandes grillées et sirop de rose pour les plus gourmands.
Pour accompagner le repas, nos boissons maison font le voyage jusqu’au bout : thé glacé hibiscus menthe, Grenana à base de grenade, smoothie Pineapple Sunset ananas papaye mangue ou café frappé pour profiter encore un peu du soleil antibois. Et pour ceux qui souhaitent accompagner leur repas d’un verre, nos vins méditerranéens et libanais Château Kefraya rouge, blanc ou rosé sont à la carte.
