Pitadine Nice Joia Meridia

Une cuisine méditerranéenne à Nice la Plaine

Bienvenue chez Pitadine Nice Méridia. Installés au cœur de Joia Méridia, le nouveau quartier d’affaires de Nice, nous avons fait le pari qu’une vraie cuisine méditerranéenne avait toute sa place dans ce secteur en pleine effervescence.

Ici, à deux pas des bureaux et du tram, on ralentit, on s’installe et on mange vraiment bien. Une cuisine généreuse préparée chaque jour, qui change des déjeuners avalés entre deux réunions.

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Restaurant méditerranéen Nice

Joia Méridia, c’est le nouveau visage de Nice. Un quartier moderne, connecté, qui attire entreprises et talents de toute la région. Chez Pitadine, on s’y est installés naturellement : parce que la cuisine méditerranéenne a toujours été celle des gens actifs, des tablées improvisées, des repas qui font du bien sans prendre des heures.

Notre carte puise dans toute la richesse du bassin méditerranéen pour vous proposer des plats généreux, colorés et pleins de saveurs. Des pitas garnies à la commande, des assiettes grillades parfumées, des mezzés à partager, une chakchouka nature mijotée au paprika et au cumin, une assiette barbecue généreuse réunissant keuftés, chawarma et merguez de bœuf. Des recettes puisées du Liban au Maroc, de la Grèce à la Tunisie, préparées chaque matin avec des produits frais.

La Méditerrannée dans l'assiette

Dans un quartier qui sort de terre, Pitadine apporte une chaleur méditerranéenne bienvenue. Une salle lumineuse aux couleurs du soleil, une équipe qui vous reçoit avec le sourire, une ambiance détendue qui invite à souffler vraiment. Ici, les déjeuners d’équipe se prolongent volontiers et les dîners entre collègues ressemblent enfin à autre chose qu’une réunion.

Des produits frais travaillés chaque jour

Au cœur d’un quartier neuf et ambitieux, Pitadine Nice Méridia tient à ses fondamentaux. Pas de surgelé, pas de raccourci. Les légumes arrivent chaque matin, les viandes sont marinées maison, la tahina et le houmous sont préparés sur place. Un engagement simple, tenu chaque jour, qui se ressent directement dans l’assiette.

Une carte pour tous les goûts

À Méridia, les équipes sont diverses et les appétits variés. Chez Pitadine, tout le monde trouve son bonheur sans compromis. La salade Veggie aux falafels et sauce tahina, l’assiette du Soleil généreuse avec son caviar d’aubergines et ses feuilles de vignes, le Sabich aux aubergines et œufs durs. Des plats végétariens identifiés sur la carte, aussi généreux que le reste.

Nos plats incontournables

Les pitas — l'emblème Pitadine

À Joia Méridia, la pita Pitadine s’est vite imposée comme la pause déjeuner incontournable du quartier. Garnie chaque jour à la commande, elle se décline en une dizaine de versions pour tous les appétits : chawarma aux épices douces, grecque au poulet mariné au citron et fromage à la grecque, falafel doré et houmous maison, ou marina au saumon frais grillé sur plaque. Servie avec frites ou salade fraîcheur, parfaite entre deux réunions ou savourée tranquillement à table.

Nos plats et mezzés

À Nice Méridia, Pitadine est devenu le rendez-vous des déjeuners d’équipe et des dîners entre amis qui méritent mieux qu’une cafétéria. Les mezzés ouvrent le repas avec générosité : houmous onctueux, falafels croustillants, baba ganoush fumé et houmous keufté posés au centre de la table, à partager sans façon. En plat, les assiettes grillades prennent le relais : assiette barbecue généreuse, fish au filet de poisson pané et riz pilaf safrané, ou chakchouka merguez pour une pause bien méritée. Tout est préparé chaque matin, servi généreux, au cœur de Joia Méridia.

Nos désserts et boissons

Pour finir le repas en douceur, nos desserts orientaux s’imposent naturellement : baklava feuilleté au miel, corne de gazelle, malabi à la fleur de rose ou glace yaourt aux éclats de pistaches grillées. Pour accompagner, nos boissons maison changent des habitudes : Limonana fraîche pressée, Grenana à base de grenade, thé glacé hibiscus menthe ou smoothie Pineapple Sunset. Et pour les repas qui méritent un verre, nos vins méditerranéens et libanais Château Kefraya sont à la carte.